TARTARE DI TONNOGEBRATENE DONUT (TARTARE DI TONNO)
GEBRATENE DONUT
Gebratener Pizzadonut mit Tomaten, Rucola, Burrata und gehackten Oliven
UNICO DI PESCEUNICO DI PESCE
UNICO DI PESCE
insalata di mare, insalata di polipo, salmone marinato , parmigiana di spada catalana di gamberi
TARTARE DI SALMONETARTARE DI SALMONE
TARTARE DI SALMONE
Tartare di salmone con avocado e crema di bufala
CARNE SALADACARNE SALADA
CARNE SALADA
Roastbeef di carne salada con rucola grana e pesto di basilico
CATALANA DI GAMBERICATALANA DI GAMBERI
CATALANA DI GAMBERI
Catalana di gamberi con cipolla di tropea e verdure di stagione
PARMIGIANA DI MAREPARMIGIANA DI MARE
PARMIGIANA DI MARE
Parmigiana di melanzane e pesce spada con pesto di basilico e crema di bufala
SALMONE MARINATOSALMONE MARINATO
SALMONE MARINATO
Salmone marinato al sale e agrumi con verdure di stagione tarallo napoletano e burrata
INSALATA DI POLIPOINSALATA DI POLIPO
INSALATA DI POLIPO
insalata di polipo con carciofi patate olive e pomodorini confit
INSALATA PARTENOPEAINSALATA PARTENOPEA
INSALATA PARTENOPEA
insalata di polipo seppie gamberi e cozze con verdurine di stagione
TIELLA DI COZZETIELLA DI COZZE
TIELLA DI COZZE
tiella di cozze in rosso con pane casereccio

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