Menù / -ANTIPASTI
Bruschette
4 bruschette al pomodoro a filetto, basilico e pane cafone
UNICO DI PESCE
capesanta gratinata, insalata di mare bollita e carpaccio di spada
Pizza fritta montanarina
1 con pomodoro e grana, 1 con pomodoro confit burrata e acciughe, 1 con mortadella e pistacchio
PARMIGIANA DI MARE
Parmigiana di melanzane e pesce spada con pesto di basilico e crema di bufala
TIELLA DI COZZE
tiella di cozze in rosso con pane casereccio
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