MARINARA
MARINARA
Pomodoro di San Marzano, pomodorini di Corbara, aglio, origano, olio EVO
MARGHERITA
MARGHERITA
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, basilico fresco, olio EVO
CAPRICCIOSA
CAPRICCIOSA
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, prosciutto cotto di Parma, olive, carciofini, funghi di stagione, olio EVO
4 FORMAGGI
4 FORMAGGI
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, gorgonzola,brie, provola e olio EVO.
ORTO
ORTO
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, verdure cotte al forno (zucchine, melanzane, peperoni), olio EVO
DIAVOLA
DIAVOLA
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, salamino piccante, olio EVO
NAPOLETANA
NAPOLETANA
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, olive, acciughe, basilico, olio EVO
VIENNESE
VIENNESE
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, würstel, olio EVO
PORCHETTA
PORCHETTA
Fior di latte di Battipaglia, patate, porchetta ARTIGIANALE, provola e olio EVO
BUFALINA DOP
BUFALINA DOP
Pomodoro di San Marzano, bufala DOP, pomodorino DOP, basilico, olio EVO
TAGGIASCA
TAGGIASCA
Pomodoro di San Marzano, fiordilatte di Battipaglia, olive taggiasche, basilico e olio EVO
REGINELLA - La Vera Pizza Napoletana
REGINELLA - La Vera Pizza Napoletana
Pomodoro San Marzano, basilico fresco, mozzarella di bufala DOP in cottura, olio EVO
PEPERINA
PEPERINA
Pomodoro di San Marzano, fiordilatte di Battipaglia, salamino, nduja,peperoni, cipolla di Tropea e olio EVO.
CALZONE AL FORNO
CALZONE AL FORNO
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, funghi, prosciutto cotto di Parma, olio EVO.
PROVOLA
PROVOLA
Melanzane a funghetto, provola, salsiccia, basilico e olio EVO
GORGONZOLA E SALAMINO
GORGONZOLA E SALAMINO
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, gorgonzola, salamino, olio EVO
TIROLESE
TIROLESE
Fior di latte di Battipaglia, funghi misti, speck Alto Adige, grana a scaglie, olio EVO
PATATOSA
PATATOSA
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, patatine fritte, olio EVO.
MARGHERITA AI 3 POMODORI
MARGHERITA AI 3 POMODORI
Pomodoro di San Marzano, pomodoro giallo ,pomodoro di Corbara, fior di latte di Battipaglia, pesto di basilico e olio EVO
ZUCCA - Novità
ZUCCA - Novità
Crema di zucca, porcini, provola, pancetta e olio EVO.
PIZZUS
PIZZUS
Fiordilatte, cotto, crocchette di patate e pistacchio
CRUDAIOLA
CRUDAIOLA
Fiordilatte di Battipaglia, culatta di Parma, rucola, grana e olio EVO
NERANA
NERANA
Crema di zucchine , pancetta, provola , Grana Padano e olio EVO
MARINARA DOPPIO POMODORO
MARINARA DOPPIO POMODORO
Pomodoro San Marzano , corbarino , acciughe, olive, capperi, aglio eolio EVO
TONNO E CIPOLLA
TONNO E CIPOLLA
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Battipaglia, cipolla bianca, tonno, origano, olio EVO
TOTÒ
TOTÒ
Friarielli campani, salsiccia, provola e olio EVO
REGINA MARGHERITA
REGINA MARGHERITA
Fiordilatte di Battipaglia, pomodorino giallo del Vesuvio, pomodorino del Piennolo, pomodoro San Marzano, pesto di basilico, olio EVO
CETARA
CETARA
Pomodoro di San Marzano, fiordilatte di Battipaglia, salamino piccante, olive nere, acciughe di Cetara e olio EVO.
TROPEA 2.0
TROPEA 2.0
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Battipaglia, cipolla di Tropea, salamino piccante, olive, pomodoro secco, olio EVO
CACIO E PEPE
CACIO E PEPE
Fiordilatte di Battipaglia, fonduta di formaggi, pomodoro giallo, pancetta, pepe, basilico, olio EVO
IRPINA
IRPINA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, gorgonzola, salamino piccante, peperoni, basilico e olio EVO
SAPORITA
SAPORITA
Porchetta artigianale, melanzane a funghetto, provola affumicata, grana a scaglie, basilico, olio EVO
SALSICCIA E FUNGHI
SALSICCIA E FUNGHI
Pomodoro San Marzano ,Fiordilatte di Battipaglia, salsiccia, funghi, basilico, olio EVO
SCUGNIZZO
SCUGNIZZO
Pancetta, provola, patate al forno e olio EVO.
PIZZUS 3.0
PIZZUS 3.0
Pomodoro giallo del Vesuvio, Fiordilatte di Battipaglia, Olive taggiasche, Provolone del Monaco, Nduja fuori cottura, Basilico e olio EVO
CASERTA
CASERTA
Provola affumicata ,salsiccia fresca di maialino, friarielli con aglio e olio, stracciatella di Bufala , tarallo Napoletano sbriciolato e olio EVO
POSITANO
POSITANO
Pomodoro campano, acciughe di Sciacca, mozzarella di bufala di Battipaglia, pomodorini confit, basilico fresco, olio EVO
PORTOFINO
PORTOFINO
Pomodoro San Marzano, burrata campana, fiordilatte di Battipaglia, pesto di basilico fatto in casa, culatta di Parma, pomodoro confit, olio EVO
PULCINELLA
PULCINELLA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Battipaglia, rucola, culatta di Parma, mozzarella di bufala, grana a scaglie e olio EVO
ROSY - Novità
ROSY - Novità
Fiordilatte di Battipaglia, pomodorini gialli di Vesuvio, prosciutto crudo di Parma, burrata campana, pesto di basilico e olio EVO
DELIZIOSA
DELIZIOSA
Fior di latte di Battipaglia, crema di zucca, pancetta, radicchio, fiocchi di ricotta e olio EVO
MONTESANTO
MONTESANTO
Fiordilatte di battipaglia, mortadella, fiocchi di ricotta, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, limone grattugiato, basilico e olio EVO
CAPODIMONTE
CAPODIMONTE
Crema di porcini, provola di bufala campana, prosciutto cotto (a fine cottura), fonduta di parmigiano, mandorla sbriciolata e olio EVO
ORO DI NAPOLI
ORO DI NAPOLI
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Battipaglia, ricotta di bufala, salame Napoli, olio EVO
MAMMA ROSA
MAMMA ROSA
Pomodoro giallo, fior di latte di Battipaglia, ricotta di fuscella, pepe, basilico, olio EVO
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